THE BOTANIST – Londres

Hermoso restaurant en Sloane Square, clásico, con muy buen gusto. Excelente atención. La carta es corta pero variada. Yo, fan del pato, pedí de entrada unos bastoncitos de pato confitado crocantes con salsa hoisin y cilantro, y de principal pechuda de pato con gajos de naranja y papines crocantes. Todo increìble. La atenciòn es perfecta. … Sigue leyendo THE BOTANIST – Londres

DAISY GREEN – Londres

Un mini lugarcito en una esquina, cerquita de Marble Arch. Es como entrar a una casa con un mini patiecito delantero con 2 mesitas. Los dueños son australianos y ya tienen varios restaurantcitos hermanos en Londres. Este es ideal para una ensalada, bowl o wrap rápido, sabroso y fresco al mediodía. Solo eso sin pretensiones, … Sigue leyendo DAISY GREEN – Londres

SUGARCANE – Miami

Uno de los pioneros restaurantes de small plates en Midtown Miami. El lugar es divino, con una gran barra en U mitad dentro del local y mitad en el patio delantero donde te podés tomar un trago mientras esperás tu mesa. Todos small plates para el centro de la mesa y compartir. Ideal para probar … Sigue leyendo SUGARCANE – Miami

BALTHAZAR – Londres

Balthazar es un clásico sinónimo de calidad. Abierto todo el día, ofrece cartas diferentes para cada horario, desde desayuno a cena, pasando por el oyster bar y el Wine List. Ambientado con un aire parisino tradicional, mucho mármol, madera, vidrio y colores tabaco, el lugar es espacioso y sin embargo está siempre lleno, por lo … Sigue leyendo BALTHAZAR – Londres

JAMIE´S ITALIAN – Londres

Jamie Oliver conquistó Londres hace años y no para de abrir restaurantes. Y la verdad es que lo hace muy bien! Jamie´s Italian Restaurant tiene, al menos por ahora, 8 restaurantes en Londres y unos 20 en todo Reino Unido. Qué sirven? Ricos platos (sobre todo de pasta) preparados con productos frescos y en el … Sigue leyendo JAMIE´S ITALIAN – Londres

202 – Londres

Un típico lugarcito de Notting Hill que te invita a entrar. Una vez adentro te encontrás con una especie de bistró moderno, simple, cool y muy prolijo. Ideal para Brunch o como en mi caso, un clásico e infaltable Fish & Chips acompañado de una sidra riquísima. Venden además unos cuadros geniales de celebrities, colgados … Sigue leyendo 202 – Londres

5 NAPKIN – New York

Mi cadena de hamburguesas preferido! Por qué? + Las hamburguesas son geniales, con divertidas versiones de ingredientes super frescos y abundantes. Además podes cambiar la guarnición de papas por otras cosas incluyendo vegetales gratinados por ejemplo. + Los restaurantes son grandes, cómodos, super cool y muy bien puestos con un look vintage/moderno muy nyc. + … Sigue leyendo 5 NAPKIN – New York

TXAPELA – Barcelona

Excelente bar de tapas / pinxos para sentarse en la barra al mediodía, o a cualquier hora del día. Variado, rico, simple, tradicional, sin pretensiones, pero auténtico. La carta está impresa en el mantelito individual. Normalmente están en catalán, pero tienen en castellano si la pedís. Ahí tenés toda la descripción de cada pìnxo, pero … Sigue leyendo TXAPELA – Barcelona

MANDOLIN AEGEAN BISTRO – Miami

Amo este lugar porque ya desde la entrada, me transporta automáticamente a Grecia. El lugar solía ser una casa enorme y aun conserva ese espíritu de hogar. Con muchas mesas en un patio super confortable y muy acogedor, y otras tantas en un salón cerrado. La comida es griega con algunos platos de origen turco. … Sigue leyendo MANDOLIN AEGEAN BISTRO – Miami

SUSHI SAMBA – Miami Beach

  Nunca falla! Uno de mis preferidos en Miami Beach. Su propuesta es sushi con toques brasileños que llevan a una conjugación de sabores únicos. Todo es de calidad, la carta es super variada y no solo de sushi sino de distintos platos de inspiración asiática. Ofrecen como opción, un menú Omakase si quieren experimentar … Sigue leyendo SUSHI SAMBA – Miami Beach